Anda sedang mencari inspirasi resep sumping waluh/labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sumping waluh/labu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
This is a very famous Balinese desert you will find in traditional markets or in Balinese. Berikut kegiatan kami membuat kue nagasari labu kuning atau dibeberapa daerah khususnya daerah kami disebut juga sumping waluh (sumping itu kuen naga. Kali ini kita bikin kue tradisional yg enak yuk!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sumping waluh/labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sumping waluh/labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sumping waluh/labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sumping waluh/labu kuning menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sumping waluh/labu kuning:
- Ambil 1/2 labu kuning
- Sediakan 200 gr tepung beras
- Gunakan 1/2 buah kelapa parut
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Siapkan 50 ml santan kental
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan bungkus Daun pisang utk
Ada lima spesies labu yang umum dikenal, yaitu Cucurbita Maxima Duchenes, Cucurbita Ficifolia Bouche, Cucurbita Mixta, Cucurbita Moschata Duchenes dan Cucurbita Pepo. Kelima species Cucurbita tersebut di Indonesia disebut Labu Kuning. Labu kuning ini bahan campuran yang menjadi ciri khas. Sumping waluh berasa manis gula merah dengan aroma waluh yang menyatu.
Langkah-langkah membuat Sumping waluh/labu kuning:
- Kupas dan potong labu, lalu kukus hingga empuk
- Selagi panas, haluskan labu menggunakan garpu
- Tambahkan bahan lainnya, aduk rata hingga tercampur
- Ambil 1-2 sendok lentakan dalam daun lalu lipat rapi
- Kukus selama kurang lebih 20-30 menit
- Setelah matang, angkat dan biarkan dingin atau jika suka bisa dinikmati selagi hangat
- Selamat mencoba
Waluh atau labu kuning dalam sumping sebagian ada juga yang tak ditumbuk halus, tapi diiris kecil-kecil, sehingga. Selamat Datang di Sumping Waluh Spot. Masukkan tahu ke bahan kulit dan goreng hingga kuning matang. Kue Bugis Labu Kuning Kue Tradisional Yang Lezat Dan Lembut. Cara Mudah Membuat Kerupuk Dari Nasi Sisa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sumping waluh/labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
